1. 初識Patricius貴腐紅酒
Patricius貴腐紅酒是一款來(lái)自匈牙利的葡萄酒,它以其特殊的釀造工藝,甜美醇厚的口感,成為了歐洲最為著(zhù)名的葡萄酒之一。 Patricius貴腐紅酒之所以能在市場(chǎng)上行銷(xiāo)如此之廣,與其創(chuàng )始人——傳奇人物Patricius的貢獻是密不可分的。

2. Patricius貴腐紅酒之父——Patricius傳奇
Patricius是匈牙利葡萄園主之一,他擁有著(zhù)深厚的葡萄酒釀造和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗。傳說(shuō)中,Patricius是貴腐紅酒的創(chuàng )始人,貴腐紅酒正是他在嚴峻環(huán)境下的創(chuàng )意所誕生。 Patricius被稱(chēng)為貴腐紅酒之父,他的貢獻至今被人們艷羨著(zhù),不僅是為了創(chuàng )造出如此一款燦爛的酒,同時(shí)也是為了他在釀造過(guò)程中的某些技巧,都被其他釀酒師們所競相模仿。
3. Patricius貴腐紅酒的釀造工藝
Patricius貴腐紅酒釀造遵循著(zhù)一套嚴密的工藝制度,需要選用高質(zhì)量的葡萄,接著(zhù)使用傳統的手工采摘和挑選葡萄的方式。等到晚秋,等待的陽(yáng)光已經(jīng)趨緩,這時(shí)再在葡萄上進(jìn)行釀造,等到葡萄完全干燥起皺,還要經(jīng)歷一個(gè)連續性的高糖分濃度階段。釀造特定的貴腐紅酒所需要的這部分釀造過(guò)程被稱(chēng)為“貴腐”。Patricius貴腐紅酒宏偉的風(fēng)味,多虧了嚴苛而精細的釀造工藝。
4. Patricius貴腐紅酒的口感特點(diǎn)
想要品嘗Patricius貴腐紅酒,就不能只是對它的工藝過(guò)程和歷史背景感興趣。更重要的是,要了解它的口感。 Patricius貴腐紅酒是否成功的關(guān)鍵,就在于它最終能否產(chǎn)出一個(gè)充滿(mǎn)了醇香的口感體驗。Patricius貴腐紅酒的口感特點(diǎn),是味道淳厚甘甜,柔中帶剛的酸度,豐富純正的果香味。而且, Patricius貴腐紅酒在越陳越香的同時(shí),口感會(huì )顯得更加豐富、風(fēng)味更佳。